Assalamu'alaikum.... ^_^ Benarkah Nutella Menyebabkan Kanker?

Benarkah Nutella Menyebabkan Kanker?

Benarkah Nutella Menyebabkan Kanker?
Benarkah Nutella Menyebabkan Kanker?
Baru-baru ini pecinta kuliner di seluruh dunia dihebohkan dengan berita yang menyebutkan jika Nutella memiliki kandungan yang menyebabkan kanker. 

Berita ini muncul karena Nutella ternyata dibuat dengan kandungan minyak sawit yang dianggap tidak baik bagi kesehatan. Pada Mei tahun 2016 silam, European Food Safety Authority menyebutkan jika minyak sawit ternyata kaya akan kandungan glycidyl fatty acid ester (GE) yang bersifat karsinogenik atau menyebabkan kanker, apalagi jika diproses dengan suhu yang sangat panas.

Ferrero, produsen dari Nutella pun mengklarifikasi penggunaan minyak sawit pada produknya ini. Menurut perwakilannya, minyak sawit telah digunakan cukup lama dalam produk Nutella dan telah melalui riset yang mendalam agar tidak menyebabkan masalah kesehatan. 

Benarkah Nutella Menyebabkan Kanker? Taylor Wallace, PhD yang merupakan professor di bidang makanan dari George Mason University menyebutkan untuk tidak perlu khawatir dengan bahan makanan yang mengandung minyak sawit sepert Nutella, selai kacang, es krim, atau bahkan roti kemasan. Menurutnya, kandungan minyak sawit ini hanya akan memberikan resiko kesehatan dalam level yang sangat rendah. Ferrero sendiri juga mengatakan bahwa pada saat membuat Nutella, mereka tidak memanaskan minyak sawit  dalam suhu tinggi sehingga tidak akan menimbulkan zat karsinogenik. Asalkan tidak mengkonsumsi satu kemasan Nutella sekaligus, maka kita tidak akan terkena masalah kesehatan, tambah Wallace lagi. 

Lemak jenuh memang sebaiknya mulai dikurangi dan sebaiknya dibatasi hingga tak melebihi 10 persen kalori harian kita. Gaya hidup buruk dari banyak orang yang kurang olahraga dan tidak menerapkan pola makan sehat yang jauh lebih berbahaya jika dibandingkan dengan efek samping dari minyak sawit.

Admin
Seorang sarjana salah jurusan, penggemar Naruto, hobi membaca komik, nonton Drakor dan Menulis Puisi, Cerpen dan Novel. Pencinta alam dan penggemar Edelweis.

Sign out
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai
How to style text in Disqus comments Top Disqus Commentators
  • To write a bold letter please use <strong></strong> or <b></b>.
  • To write a italic letter please use <em></em> or <i></i>.
  • To write a underline letter please use <u></u>.
  • To write a strikethrought letter please use <strike></strike>.
  • To write HTML code, please use <code></code> or <pre></pre> or <pre><code></code></pre>.
    And use parse tool below to easy get the style.
Show Parse Tool Hide Parse Tool

How to get ID DISQUS - http://disq.us/p/[ID DISQUS]

strong em u strike
pre code pre code spoiler
embed

0 Comment

Add Comment

Show Parse Tool Hide Parse Tool